[대구-유천] 야외에서 고기먹기! - 박대박왕소금구이

요약

(위치) 대곡역에서 걸어서 5분 정도 거리

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(맛) 대구발 고기 프렌차이즈. 숙성을 통한 맛 보장!

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(장점) 다 구워서 배달 해주기 때문에!! 매우 편함

 

 

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최근 대구에서 장사가 잘되는 돼지고기 전문 프렌차이즈인 박대박왕소금구이 전문점을 방문해봤습니다.

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박대박왕소금구이 유천동 지점은 다른 지점과 다르게 고기를 직접 구워서 주며~

 

외부에서도 고기를 섭취할 수 있습니다.

 

즉, 캠핑에 온 느낌을 강하게 받을 수 있습니다.

 

물론 실내에도 좌석이 존재합니다.

 

 

고기 연기로 가득한!

 

이곳의 음식점!

 

그만큼 장사가 잘되니 연기가 자욱한 듯 합니다. 

 

유천점은 또한 고기 굽는 시간을 단축 시킬 수 있습니다.

 

전화로 예약을 하면 고기를 미리 구워서 주는 시스템!

 

손님은 바로 고기를 섭취할 수 있고~~ 가게 입장에서는 테이블 순환이 빨리 될 수 있으니~

 

서로 윈윈이라고 생각이 드네요

 

밑반찬은 아래 사진과 같으며 다른 음식점과 비교해서 큰 차이점은 없습니다. 

 

단, 콩나물무침이 맛있네요. ㅎㅎ 

 

엄청 리필을 했습니다.

 

주문한 삼겹살 3인분 도착!

 

150g에 9,500원입니다.

돼지 껍데기도 중간중간 보입니다.

 

그리고 아래 사진처럼 다 구워서 나오기 때문에 매우 굿굿

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미국에 있는 한국식 고기집에 온 줄 알았습니다. ㅎ

 

그리고 돼지껍데기 1인분.

6,000원입니다.

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박대박 방식으로 어떻게 숙성을 했는지는 잘 모르겠으나 돼지잡내가 없으며~

 

질기지 않고 매우 부드럽네요.

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그리 마지막으로 주문한 항정살 2인분!

130g 10,500원입니다.

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한입 딱 먹고 든 생각은?

 

돼지 특수부위 중 하나인 뽈살이 생각이 났습니다.

 

 

현금 결제시 5프로 할인 가능 및 껍데기 서비스입니다.

 

 

그리고 계산할 때 잠깐 즐길 수 있는 뽑기도 존재합니다.

 

1등은 삼겹살 1인분 공짜입니다. 

최하 등급인 5등급은 음료수 한병 가능합니다.

 

다음 방문 시 쿠폰 사용을 위해 '음료수 5'가 적힌 쿠폰을 저한테 줬습니다. 

 

마케팅 전공이 아니지만은 마케팅 방법으로 나쁘지 않은 듯 합니다.